Лучшая зимняя яблоня Краса Свердловска
Яблоня Краса Свердловска – зимний самобесплодный сорт, выведенный свердловскими селекционерами в 70-х годах прошлого века.
Впервые авторами представлен селекционерам — садоводам на Всесоюзном семинаре в 1979 году, наряду с десятками других новых сортов.
В следующее десятилетие уральский сорт широко распространился по отечественным садам.
Сейчас сорт яблони Краса Свердловска в разных формах культивируется в:
- Уральском,
- Поволжском,
- Центральном регионах,
- Нижнем Поволжье,
- Сибири,
- на Алтае,
- Северном Урале.
Очень красивые яблоки сорта Краса Свердловска.
Яблоня Краса Свердловска:
- Дерево средней высоты, иногда – несколько выше.
- Крона разреженная, равномерная, округлая.
- Скелетные ветки слегка искривлены, голенасты, по отношению к стволу почти перпендикулярны.
- Листья короткие, сердцевидные, с заостренным кончиком. Темно-зеленые, блестящие, со слегка морщинистой внешней частью пластины.
- Цветы крупные, бело-розовые. Примечательна окраска нераспустившихся бутонов: они темно-розовые, почти бордовые, что свойственно дикорастущим видам.
- Плоды округлые, некоторые — с конусной верхушкой. Гладкая сухая кремовая кожица с ярко-красной покровной окраской, придающей красивый румянец. Средний вес – 140-160 г, крупные экземпляры – 240 г.
Дополнительные характеристики
Краса Свердловска неприхотлива, не требует особого внимания садовода и чрезмерных трудозатрат.
Особенности
Выращивают в личных садах и с коммерческими целями.
Популярности сорта способствуют такие свойства:
- Красивые, выровненные плоды с насыщенным приятным кисло-сладким вкусом;
- Очень длительный срок хранения;
- Фрукты лежкие и устойчивые к заболеваниям;
- Плоды содержат повышенное количество аскорбиновой кислоты;
- Хорошо переносят транспортировку;
- Стабильная урожайность;
- Яблоки не опадают, удерживаются на ветках до полного созревания;
- Яблони хорошо адаптируются к городским условиям.
Высота дерева
Яблони средней или чуть выше средней высоты – 4 — 5 метров.
Высота как и другие характеристики варьируется в зависимости от региона произрастания, микроклимата местности, подвоя, на который привит сорт.
Ширина кроны
Крона раскидистая, длина ветвей до 2 – 2,5 м. Диаметр кроны достигает 4,5 – 5 метров.
Урожайность
Плодоношение регулярное, хотя и не всегда максимально обильное.
Со взрослой яблони снимают 75 – 100 кг плодов, урожайность интенсивного сада– до 20 т с гектара.
Дегустационная оценка
Плоды с тонким ароматом, хоршео десертного вкуса, кисло-сладкие, сочные. Мякоть мелкозернистая, плотная и твердая, скалывающаяся, нежно-кремового тона. Эксперты считают, что Краса Свердловска – лидер по вкусовым свойствам среди зимних яблок.
Зимостойкость
Сорт районирован для областей Верхнего Поволжья и Центральной России.
В этих регионах и на Южном Урале он хорошо переносит зиму.
На Среднем Урале и зимостойкость средняя. Здесь и севернее, а также в сибирских садах Красу выращивают в стланцевой культуре.
Устойчивость к болезням
Устойчивость сорта к большинству болезней если и не абсолютная, то очень высокая. При соблюдении агротехники и несложных профилактических мероприятий риск заболеваний чрезвычайно низкий.
Срок жизни дерева
В благоприятных условиях яблоня плодоносит до 30 лет, срок жизни дерева достигает столетия на сильнорослом подвое, несколько меньше (до 20) – на карликовом и в стланце.
Отзывы
Садоводы, которым посчастливилось познакомиться с творением уральских опытников, дают однозначно высокую оценку Красе Свердловска.
Уборка зимних яблок Краса Свердловска.
Вот какими отзывами они делятся:
Яблоня тоже не болеет, все девять зим перенесла отлично, хотя у нас довольно морозно, ствол и нижние ветки утепляем.
Особенности посадки и ухода
Как правило, для яблони Краса Свердловска применяют традиционные агротехнические приемы, но нужно знать и индивидуальные особенности.
Посадка
Сроки
Саженцы высаживают ранней весной до того, как набухнут почки, или осенью за несколько недель до заморозков.
Технология
Для Красы Свердловска выбирают защищенные от холодных ветров и сквозняков участки, лучше – на возвышенностях.
Почвы плодородные, увлажненные, суглинистые.
Просторную яму готовят заранее: осенью для весенних посадок и за месяц до предзимней высадки.
Вносят перегной, перепревший компост и навоз, древесную золу и комплексные минеральные удобрения, сверху присыпают почвой.
Саженец помещают в яму на получившийся из удобрений холмик, рядом устанавливают высокий кол – будущую опору яблоньки.
Расправляют корни и аккуратно присыпают землей, утрамбовывают почву, формируют приствольный круг и обрамляют его валиком.
Затем прикрепляют саженец к опоре и обильно проливают, используют не менее 20 – 30 литров воды.
Расстояние
При посадке деревьев на сильнорослом подвое между ними оставляют расстояние 5 – 6 метров.
Схема на разных подвоях
Яблони на карликовых и полукарликовых подвоях высаживают в 2-3 метрах друг от друга и на 4 метра между рядами.
Часть профессиональных садоводов считает, что в ряду между слаборослыми деревьями можно оставлять 1 метр.
Выращивание
Также нужно помнить:
- Утепление ствола и скелетных веток поможет яблоне перезимовать;
- Яблони нуждаются в регулярном поливе, особенно в жаркий период;
- Для получения богатого урожая крупных плодов требуется регулярная грамотная обрезка, прищипывание летних побегов и прореживание завязей;
- Съемная зрелость наступает в сентябре — октябре, в это время яблоки светло-кремовые с зеленным оттенком, дозревают во время хранения.
Как уберечь яблоню от морозов в Сибири?
В Западной Сибири и ни Алтае Красу Свердловска выращивают как стланцевую культуру.
Для этого у молодого деревца укорачивают центральный проводник до 40 см, скелетные ветви прижимают к земле и закрепляют деревянными шпильками.
На зиму укрывают лапником и дополнительно присыпают снегом.
Агротехника
Агротехнические приемы включают полив, подкормки, обрезки, рыхление, защиту от болезней и вредителей.
Красу Свердловска нужно обильно полить не менее, чем четыре раза за сезон.
Яблоня отзывчива на подкормки, в том числе – внекорневые. Адаптируется к выращиванию в городской среде.
Под ветки, утяжеленные созревающими плодами, следует поставить подпорки.
В холодных краях и в низинах формируют стланцы.
Обрезка и формирование кроны
Проводят весеннюю формирующу и санитарную обрезку, проводят ее до начала движения соков, до набухания почек.
Обрезают:
- Ветки старые, больные, поврежденные, сломанные;
- Растущие внутрь кроны, загущающие ее, параллельные стволу.
Кроме этого у яблонь Краса Свердловска нужно на 1/3 срезать годовалые побеги и боковые отростки.
Формируют разреженную округлую крону.
Сорта опылители
Для получения урожая на участке нужно разместить яблони других сортов. Любой из них, цветущий в те же сроки, станет хорошим опылителем.
Особенности созревания и плодоношения
Яблоня славится ежегодными хорошими урожаями.
Начало плодоношения
Первые плоды получают на 5-6 сезон после посадки саженца, через 6-7 лет после окулировки (так называют прививку почкой).
Как увеличить плодовитость?
Плоды в большом количестве формируются на однолетних приростах.
После зимовки плодовые почки на них очень плохо просыпаются.
Учитывая эти особенности, ежегодно нужно укорачивать однолетние побеги, прищипывать молодые отростки и убирать боковую поросль.
Такие манипуляции не только способствуют формированию красивой компактной кроны, но и вызывают активное ветвление новых веточек и развитие множества плодовых почек.
Летом следует прореживать завязи, чтобы яблоки не получились мелкими.
Период цветения
Цветет Краса Свердловска в мае.
Конкретные сроки зависят от региона произрастания: в южных садах это случается раньше, в более суровых климатических условиях — чуть позднее.
Сроки
Созревания плодов
Яблоки снимают в сентябре.
В это время они жесткие, «ватного» вкуса и структуры, зеленоватые.
К середине зимы в них накапливаются сахара, мякоть приобретает мелкозернистость, плотность и хрусткость, а кожица наливается ярким ровным алым румянцем.
Полная потребительская зрелость наступает в январе.
Хранения плодов
Яблоки хранятся до апреля, часто – до мая, подтвержденный для сорта срок хранения 210 дней. При этом не теряют вкусовых качеств и не портятся.
Формы и варианты выращивания
В зависимости от региона выращивания и размера участка выбирают различные формы и способы выращивания яблони Краса Свердловска.
Карликовая
Выращивание яблонь уральской селекции на карликовых подвоях обладает рядом преимуществ, которые выделяют профессиональные садоводы:
- На небольшой площади размещают большее количество деревьев, потому что они становятся компактнее;
- Начало плодоношения сдвигается на 2-3 год после посадки, урожайность повышается, созревание ускоряется;
- Упрощается проведение агротехнический действий – обрезка, опрыскивание, съем плодов и прочее;
- Корни, залегающие в верхних уровнях почвы, быстро отзываются на полив, подкормки, рыхление;
- Кроны лучше освещаются, что повышает качества яблок.
При этом, как правило, снижается устойчивость корневой системы к морозам.
Штамбовая
Формирование штамбового дерева традиционно для Красы.
При выращивании яблони на штамбе следует позаботиться об утеплении ствола и основания главных кронообразующих ветвей в холодное время года.
Стелющаяся
В североуральских, сибирских и алтайских садах Красу Свердловска выращивают в стланцевой культуре, зимой укрывая дополнительно лапником.
Выращивания в регионах
Культивирование яблони в Подмосковье и на Южном Урале не требует особых приемов. Обеспечивают своевременный обильный полив, обязательно утепляют.
На Среднем Урале и севернее Красу Свердловска выращивают, формируя стелющуюся форму кроны.
В областях Поволжья, для которых сорт районирован, агротехника стандартная. Учитывают лишь особенности микроклимата местности и расположение участка.
Полезное видео
Смотрите на видео отзыв садовода о яблоне Краса Свердловска, которая нравится всем:
Еще один видео обзор Красы Свердловска:
И еще краткий обзор данного сорта яблони:
Смотрите советы специалистов, как правильно ухаживать за яблонями в Сибири:
Заключение
Краса Свердловска – один из самых лучших зимних сортов.
Подходит для выращивания во многих регионах, отличающихся разнообразием климата. Используя описанные несложные советы по уходу, получают превосходные урожаи крупных яблок, которые даже поздней весной будут радовать ярким сочным вкусом.
Яблоня сорта Краса Свердловска известна и садоводам-любителям, и тем профессионалам, которые посвятили выращиванию плодовых деревьев всю жизнь.
Яблоня достаточно неприхотлива, дает обильные урожаи и качественные плоды, способные к длительному хранению. Описание сорта и фото далее в статье.
К какому виду относится?
Сорт яблони Краса Свердловска относится к сортам зимнего периода созревания.
Яблоки имеют длительный период хранения без повреждений, годными к употреблению они остаются с октября (то есть момента сбора) по начало мая.
Имеют хорошую транспортабельность и привлекательный внешний вид.
Хранить плоды рекомендуется в защищенных от яркого света местах (погреба, подвалы), где не наблюдаются резкие перепады температур.
Средняя температура должно составлять 0-7 градусов по Цельсию.
Если Вы храните яблоки в местах, где температура может упасть ниже нуля, рекомендуется утеплить контейнеры с плодами.
Опыление
Сорт самобесплодный, для обильного урожая обязателен опылитель. В качестве дерева-опылителя подходят почти все распространенные сорта яблонь в Уральском крае.
Описание сорта Краса Свердловска
Яблоня является среднерослой, при этом плоды превышают средние размеры. Рассмотрим подробнее.
Яблоня имеет рост чуть выше среднего, густота кроны обильная, округлость умеренная.
Основные ветви направлены от ствола под углом в 90%, окрашены в коричневый цвет, слегка искривлены.
Плодоношение осуществляется на кольчатках, а также на плодовых прутиках.
Листва темно-зеленая, с легкими морщинами и плоская, основание сердцевидное.
В период цветения дает крупные бутоны, которые имеют белый с розовым оттенок.
Как и дерево, чуть-чуть превышают стандартные размеры, иногда достигают большой массы (до 240 г). Достаточно похожи между собой, правильной ширококруглой формы.
Большинство плодов слегка имитируют конические фигуры в верхушке. Кожица сухая и гладкая, ребристость едва заметна.
В период созревания имеют зеленовато-желтый цвет, после длительного хранения цвет становится кремовым с пунцовым и красным румянцем.
Мякоть также кремовая, крепкая и плотная, по структуре обладает средней зернистостью, имеет гармоничный кисло-сладкий привкус с некоторой ненавязчивой пряностью и легким ароматом.
Также стоит отметить, что в плодах повышенное содержание витамина С.
История селекции
Яблоня Краса Свердловска была выведена более четверти века назад благодаря скрещиванию через посев сортов, склонных к завязыванию крупных плодов.
Создали сорт сотрудники Свердловской опытной станции садоводства, а именно: Л.А. Котов, Л.Г.Вегерова, П.А. Диброва.
Районирован на Южном и Среднем Урале.
Регион природного произрастания
Активно распространился сорт яблока Краса Свердловска на Южном Урале, Верхнем Повольжье и Среднем Урале.
Является перспективным для высадки и распространения в центральных регионах.
Так же, по прогнозам опытных садоводов, в стланцевой культуре замечательно приживется в Алтайском крае и в Западной Сибири.
Урожайность
Яблоня сорта Краса Свердловска вступает в плодоношение на 6-7 год после высадки. Не нуждается в отдыхе между урожайными периодами, поэтому плодоношение регулярное.
Урожай в зрелом возрасте с одного дерева достигает 70-100 кг. В питомниках с одного гектара земли, засаженного данным сортом, собирают 100-200 центнеров плодов. Сорт среднеустойчив к сильным морозам.
Посадка и уход
Краса Свердловска стандартна в посадке и уходе. Важным является первый год жизни, обрезка, удобрение и полив.
Сажать яблоню сорта Краса Свердловска рекомендуется в два ряда на расстоянии 6 метров друг от друга.
Оптимальное время для высадки яблонь: осень (но не позже, чем за две недели до наступления морозов) и весна (апрель-начало июня).
Выращивание необходимо производить на возвышенных элементах рельефа для того, чтобы защитить дерево от сильных ветров.
Выбирайте место с наиболее плодородной почвой.
Когда начинаете выкапывать посадочную яму, отделяйте верхний слой земли и нижний.
Верхний, как наиболее плодородный, слой будет засыпаться в нижнюю часть ямы для поддержки саженца.
Перед посадкой саженца тщательно осмотрите корневую систему, больные и сломанные корни необходимо аккуратно удалить, а места срезов замазать садовым отваром.
Нельзя высаживать саженец, который покрылся первой листвой или у которого уже набухли почки – он не приживется.
Яма для посадки должна быть от 50 до 60 сантиметров глубиной.
Верхний слой почвы смешивают с удобрением, рекомендуется внести в яму 1 ведро перегноя, 800 г золы и 1 кг минерального удобрения.
Полученную смесь засыпают на дно посадочной лунки, образуя холмик.
После чего слоем в 5-6 см засыпают почву без удобрений.
Корневую систему саженца необходимо тщательно расправить. Дерево ставят на холмик, рядом забивают колышек, к которому подвязывается яблоня. После чего засыпается грунт без удобрения.
Нельзя засыпать корневую шейку саженца, иначе может начаться гниение. После посадки залейте посадочную лунку 2-3 ведрами воды.
Обрезка. Основной процесс ухода за яблоней заключается в обрезке. Если Ваше деревце молодое, крону ему придется формировать ежегодно.
Первая обрезка проходит до набухания почек в весенний период, на второй год жизни саженца.
Подрезаются вертикальные побеги, ограничивая рост дерева в высоту и избегая появления боковых побегов.
Каждой весной необходимо на 1/3 подрезать побеги, которые появились в предыдущем году, это способствует появлению плодовых веток и ускоряет рост.
Прорежение завязей и плодов также важное условие содержания дерева.
Необходимо удалять средний плод из каждого соцветия и вырезать плоды с очевидными изъянами и измененной формы. Полив в первый год жизни деревьев осуществляется до 4х раз за один жаркий период в объеме 3-4 ведра на один саженец.
После того, как Вы произвели полив, удобряйте землю рыхлой почвой или перегноем. Яблоню также следует поливать примерно за месяц до окончания цветения и еще раз за месяц до сбора урожая.
Яблоне требуется внесение навоза и различного вида компостов в ежегодном порядке. Чередовать эти удобрения необходимо с минеральными подкормками.
Болезни и вредители
Яблоня Краса Свердловска подвержена трем основным болезням этих плодовых деревьев: парше, мучнистой росе и яблоневому раку. Рассмотрим методы лечения яблонь от этих болезней.
Парша
Парша – это грибковое заболевание, которые развивается при переизбытке влаги, зимует на неубранной осенью листве. Проявляется зелено-коричневыми пятнами с внутренней стороны листа, на плодах — немногочисленными коричневыми пятами. При парше плоды непригодны к употреблению.
Лечение: Дерево необходимо весной и осенью обрабатывать пятипроцентным раствором мочевины. На одно дерево потребуется примерно 5 литров. Ранней веной обрабатывается хлорокисью меди до цветения и после завязывания плодов. И также допустима обработка бордоской жидкостью и медным купоросом.
Мучнистая роса
Поражается все части дерева, проявляется белым налетом, напоминающим пыль. При поражении листья засыхают и опадают. При отсутствии лечения, начинают появляться черные точки.
Лечение: Опрыскивать дерево серой коллоидной (80 г на 10 л воды) в весеннее время.
Яблоневый рак
Одна из самых тяжелых болезней, возникающая из-за неподвластных хозяевам дерева обстоятельств: всему виной чрезмерные перепады температуры. Рак проявляется либо в язвах, либо в наростах черного и коричневого цветов. В пораженных местах кора отслаивается и отпадает.
Лечение: При правильном уходе за деревом легко избежать серьезных последствий. Сначала необходимо удалить все ветви, которые поразило заболевание, также обрезается пораженная кора. При этом захватывать необходимо и здоровую часть сантиметра на 2-3. Дерево обрабатывают антисептиком, раны – садовым отваром.
Если Вы решили высадить в своем саду яблоню сорта Краса Свердловска, можете быть спокойны – она не принесет Вам хлопот.
Несмотря на то, что яблоня для завязи плодов нуждается в дереве-опылителе, она без труда опыляется большинством сортов.
Краса Свердловска в достаточной мере устойчива к парше, но не всегда отличается морозостойкостью, поэтому дерево придется ежегодно утеплять. Но количество урожая оправдает все ваши усилия.
Смотрите видео о том как и чем правильно удобрять плодовые деревья?
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Зимний сорт Свердловской опытной станции садоводства, получен от посева семян крупноплодных сортов. Авторы сорта П. А. Диброва, Л. А. Котов, Л. Г. Венгерова. Распространен и районирован на Среднем и Южном Урале, Верхнем Поволжье, перспективен для центральных районов России, а в стланцевой культуре – для Западной Сибири и Алтая.
Дерево среднерослое или чуть более среднерослого, с округлой, хорошо заполненной кроной. Главные ветви с коричневой корой, отходят от ствола под углом, близким к прямому, кривые. Плодоношение – на коротких и длинных плодовых прутиках и на ветвистых кольчатках.
Побеги с коричневой корой и крупными чечевичками, коленчатые, слегка граненые, опушенные. Листья темно-зеленые, крупные, морщинистые, блестящие, плоские, округлые, с короткозаостренной верхушкой и сердцевидным основанием, сложно-пильчатой и пильчато-городчатой зазубренностью краев, на коротких черешках, с улиненными полулунными прилистниками средней величина.
Цветки крупные, широкочашевидные, белые, с розоватым оттенком, длинными тычинками, рыльца пестиков слегка возвышаются над пыльниками. Бутоны бордово-розовые.
Плоды (рис.) вышесредней величины и крупные, средней массой 160 г (до 240 г), довольно одномерные, широкоокруглой правильной формы. Многие плоды слегка конические к верхушке. Ребристость почти незаметна. Поверхность гладкая, кожица сухая, блестящая, с восковым налетом. Окраска при съеме зеленовато-желтая, при хранении становится кремовой, покровный румянец размытый, яркий, чистый, пунцово-красный на большей части поверхности. Плодоножка средней толщины, средней длины или длиннее. Воронка широкая, средней или менее глубины, с широкой золотисто-бронзовой красивой оржавленностью. Чашечка открытая, помещается в блюдце средней глубины, почти полностью занята широкой котловидной подчашечной трубкой, сердечко крупное, округло-луковичное. Семенные камеры закрытые, средней величины. Семена нижесредней величины, выполненные, яйцевидные с острым носиком, темно-коричневые.
Мякоть кремоватая, плотная, мелкозернистая, колющегося типа, сочная, отличного кисло-сладкого гармоничного вкуса с некоторой благородной пряностью, со средним ароматом. Химический состав плодов: сухих растворимых веществ – 15,9 (до 18,9)%, суммы сахаров – 12,7 (до 15,1)%, титруемых кислот – 1,12%, аскорбиновой кислоты – 18,1 (до 30,9) мг/100г, Р-активных веществ (катехинов) – 301,7 (до 406,2) мг/100г.
Плоды до съемной зрелости прочно удерживаются на дереве, обладают высокой транспортабельностью. Период хранения и потребления – с октября до начала мая – 210 дней. Внешний вид и товарность плодов высокие.
Плоды потребляются в свежем виде как десертные, пригодны и для различных видов переработки.
Сорт самобесплодный, нуждается в перекрестном опылении, практически все распространенные в зоне сорта хорошо опыляют его.
Деревья начинают плодоносить на 6-7 год после окулировки. Плодоношение регулярное. Продуктивность сорта достаточно высокая: в нормальных условиях урожайность составляет 100-200 ц/га.
Зимостойкость Красы Свердловска в условиях Среднего Урала средняя. Поэтому выращивать этот сорт следует на возвышенных элементах рельефа, защищенных от господствующих здесь западных ветров, а в северной части Свердловской и Пермской областей – в стланцевой форме. Сорт сравнительно устойчив к болезням, в годы эпифитотий поражаемость паршой слабая.
Достоинства сорта: высокие вкусовые и товарные качества плодов, длительная лежкость, одномерность, неосыпаемость с дерева при созревании, десертный вкус.
Недостатки сорта: средняя для уральских условий зимостойкость; в молодом возрасте значительная часть урожая сосредотачивается на концах длинных плодовых прутиков, поэтому для более компактного размещения урожая на кольчатках желательно укорачивание однолетних приростов путем весенней обрезки или летней прищипки.
Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Краса Свердловска , раскрывает на максимум все свои плодовые способности
Большим спросом у садоводов пользуются плодовые деревья, способные переносить суровые зимы. Одним из наилучших представителей считается яблоня Краса Свердловска. Сорт выведен свердловчанами, признан лучшей новинкой 1979 года, зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений в 1992 году.
Описание яблони Краса Свердловска
Описание сорта
Краса .свердровска – среднерослая яблоня, крона заполненная, по форме напоминает шар. Ветви кривые, кора коричневого цвета.
Плоды большие, ровные, одноразмерные, средний вес до 160 г, отдельные экземпляры могут достигать 240 г. Почти по всей поверхности наблюдается размытый румянец.
Вкус сладкий с небольшой кислинкой, мякоть обладает нежным запахом с приятным пряным привкусом.
Химический состав на 100 г:
- 13 – 15 % сахара;
- 16 – 19 % сухих веществ;
- 20 – 31 мг витамина С (аскорбиновой кислоты);
- 302 мг витамина P (P-активных веществ);
- 300 – 406 мг катехинов (природных антиоксидантов).
Урожайность данного сорта оценивается специалистами выше среднего. Регулярно плодоносить деревья начинают на 6-7 год, урожай с одного дерева может достигать 75 – 100 кг.
Опылители
Поскольку сорт яблони Краса Свердловска – самобесплодный, для его опыления необходимо наличие на участке опылителей – деревьев других сортов, период цветения и жизнедеятельности которых будет совпадать.
Транспортабельность
До начала сбора урожая плоды крепко держатся на ветвях, поэтому обладают хорошей транспортабельностью. Для лучшей сохранности яблоки собирают незрелыми, пока они желто-зеленого цвета.
При лёжке плоды дозревают, а при грамотном хранении в сухом прохладном месте не теряют своих вкусовых качеств и сохраняют товарный вид до апреля – мая.
Зимостойкость
В Волго-Вятском регионе этот сорт сохраняет среднюю зимостойкость наравне со стандартными сортами. Выращивать лучше на непродуваемых ветрами возвышенностях, в регионах, где климат суровее – в стланцевом виде.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт обладает сравнительной устойчивостью к поражению такими распространенными болезнями как парша, яблоневый рак, плодовая гниль и мучнистая роса.
Применение
Яблоки употребляются в качестве десерта, также годятся для разных видов переработки: компотов, джемов, конфитюров, сушки и соков.
В каких регионах выращивают
Первоначально сорт рекомендовался для использования в Волго-Вятском округе, постепенно получил широкое распространение не только в южных районах, но и на Урале, Алтае и в Западной Сибири.
Срок жизни дерева
При благоприятном климате и хорошем уходе яблоня способна плодоносить 25-30 лет, стланцевая разновидность – до 20 лет.
Достоинства и недостатки
Плоды универсальны в использовании
К бесспорным достоинствам относится отличное качество яблочек: при длительном хранении лежкость выше среднего, одномерность плодов, не осыпаемость вплоть до уборки урожая, десертный вкус и универсальное использование.
К недостаткам, отмеченным в характеристиках, относится сравнительно средняя зимостойкость. На молодых деревьях значительная часть плодов образуется на концах длинных плодовых веточек, что осложняет уход: требуется укорачивать плодовые прутики весенней обрезкой или летней прищипкой.
Технология посадки
Оптимальные сроки
Саженцы лучше приобретать непосредственно перед посадкой и высаживать ранней весной, подготовив яму с осени. При планировании осенней посадки, сделать это лучше незадолго до наступления заморозков, оптимально – за месяц до высадки.
Выбор места
Лучше выбирать светлое место, не продуваемое ветром и сквозняками. Требования к почве: влагоемкость, плодородность, нейтральная кислотность, вполне подойдет суглинок. Не забывайте, что по соседству обязательно присутствие сортов-опылителей.
Технология посадки
Приобретая саженцы, стоит обратить внимание на их внешний вид: кора и корни должны быть крепкими и здоровыми, без наростов, гнили и прочих повреждений. Имеющиеся на саженце листья необходимо сразу оборвать, если посадка осуществляется осенью.
Предварительно ненадолго опускают корни в воду комнатной температуры и проводят осмотр состояния саженца: отрезаем повреждённые и сухие корешки до здорового места.
Яма должна иметь диаметр не менее 50 см, а глубина будет зависеть от длины корней саженца, как правило – 50-60 см.
Во время копки отделяют верхнюю часть земли, богатую гумусом, а нижнюю, менее плодородную, убирают в сторону. В верхний слой добавляют:
- суперфосфат – примерно 250-300 г;
- хлористый калий – 50 г;
- древесную золу – 0,5 кг;
- перегной – 15 кг и более.
Саженец размещают на холмике почвосмеси, корни нужно аккуратно расправить, затем присыпать землей. По мере подсыпания земли саженец встряхивают, а землю подсыпают слоями. Корневая шейка должна оставаться над поверхностью земли на 5-6 см. Рядом устанавливается колышек, к которому надо аккуратно подвязать деревце и хорошо полить 2-3 ведрами воды.
Вокруг ствола землю притаптывают и окружают валиком, на устройство которого можно использовать нижний слой почвы.
Чтобы не допустить понижения или повышения температуры, следует засыпать приствольный круг любым материалом, пригодным для мульчирования: сухими листьями, опилками, соломой.
Схема посадки на разных подвоях
Расстояние между деревьями на сильнорослом подвое должно составлять 5-6 м, на карликовых и полукарликовых – достаточно соблюдать расстояние между растениями 2-3 м, а между рядами – до 4-х м.
Полив
Количество поливов зависит от погоды
Если приствольный круг не замульчирован, необходимо регулярно следить за увлажнением почвы. Норма полива зависит от размеров и возраста дерева:
- один год – не менее 2 ведер дважды в неделю (в сильную жару количество увеличить);
- два года – поливать реже, так как корни способны сами доставать влагу из почвы, при установлении жаркой погоды – полить 2-3 ведрами;
- от трех лет – полив необходим только в засушливую, жаркую погоду и во время созревания плодов.
Подкормки
Сограсно описанию агротехники, своевременное и грамотное удобрение почвы способствует повышению урожая и укреплению иммунитета яблони. Подкормки минеральными и органическими удобрениями проводятся регулярно.
Первая – при появлении первых листочков: чтобы увеличить зеленую массу требуется корневая подкормка, содержащая много азота: мочевины – 500-600 г или нитроаммофоски – 30-40 г.
Вторая – проводится в самом начале цветения: на одно ведро воды (10 л.) берется 100 г суперфосфата, или полведра навозной жижи, или мочевины 300 мл. Для одной яблони требуется до 4-х ведер удобрения.
Третья – во время дружного созревания плодов. Наиболее популярны среди садоводов два варианта:
- 500 г нитрофоски и 10 г гумата натрия разводят в 100 л воды. Для каждого дерева норма около 30 литров.
- Зеленое удобрение – в большую емкость кладут зелень на 2/3 объема, заливают водой, плотно укрывают пленкой и оставляют для брожения на две-три недели. В пленке делается несколько отверстий для доступа воздуха. Готовое удобрение разводят водой в соотношении 1:10 (на 1 часть удобрения 10 частей воды).
Четвертая – после уборки урожая, поскольку под зиму яблоне нужны фосфорно-калийные удобрения: на м² расходуется 1 ведро, в котором растворены 1 ст. л. калия и 2 ст. л. двойного суперфосфата.
Обрезка и формирование кроны
Помимо климата, плодородия почвы и своевременного удобрения на количество и качество урожая влияет регулярная обрезка ветвей и правильное, планомерное формирование кроны яблони.
Первая весенняя обрезка проводится перед набуханием почек на 2-х летнем деревце: прищепляется точка роста. Это способствует формированию боковых побегов.
Затем ежегодно весной побеги прошлого года укорачиваются на одну треть для формирования плодовых веток. Правильно обрезанная крона дерева должна быть шарообразной формы.
Для получения более крупных плодов необходимо прореживать завязи: из середины соцветий вырезать центральный плод, а также удалять кривые, поврежденные или очень мелки яблочки.
Профилактика от болезней и вредителей
Несмотря на высокую устойчивость к различным вредителям и заболеваниям, необходимы своевременные меры профилактики, чтобы сохранить сад здоровым.
Самый безопасный способ – высаживание поблизости от плодовых деревьев растений, выделяющих фитонциды, которые хорошо отпугивают сосущих насекомых-вредителей.
Инсектициды широкого спектра действия, применяемые с соблюдением всех мер предосторожности, помогут уничтожить паразитов разных видов.
Чтобы яблоня как можно реже поражалась грибковыми и инфекционными болезнями, нужно сохранять ее иммунитет: вовремя поливать, удалять засохшие и нездоровые ветки и листья, своевременно пропалывать участок.
Если заметили, что на дереве появляются мелкие листья, то можно помочь, высадив вблизи бобовые травы – они потребляют мало цинка, при этом фосфор переводят в легкодоступные фосфаты, что благотворно сказывается на состоянии яблонь.
Подготовка к зиме
До наступления холодов необходимо утеплить ствол
Особенно важно правильно подготовить яблоньку к первому зимнему периоду. Ствол обматывают мешковиной, утеплителем или плотным картоном, стараясь сделать так, чтобы низ не касался почвы, а верхний край достигал первых ветвей.
Прикорневой слой тщательно мульчируется травой, опилками или сухой листвой. Можно использовать искусственный утеплитель, с одним условием, что он не будет впитывать воду.
Утепляем дерево с первых снегопадов, подгребая снег на прилегающий к стволу круг земли. Прикорневую шейку можно утеплить агроволокном, а оставшуюся наземную часть ствола – плотной светлой бумагой.
Чтобы уберечь молодое деревце от повреждения в сильные морозы, слой снега должен быть около одного метра.
В местах с более суровым климатом крона стланцевого типа пришпиливается к почве, чтобы в зимнее время вся яблоня была укрыта снегом.
Особенности созревания и плодоношения
У сорта довольно длительный период от высаживания до появления первых яблок – 6-7 лет. В Волго-Вятском районе цветение начинается в мае, в южных областях – немного раньше, в районах с более холодным климатом – позже.
Наибольшее количество плодов образуется на однолетних ветвях. Для увеличения урожайности ежегодно проводится укорачивание однолетних побегов и тщательная вырезка боковой поросли. Эти меры формируют правильную крону и обеспечивают ветвление новых побегов и завязывание наибольшего числа плодовых почек. Улучшает плодоношение прореживание соцветий для получения более крупных плодов.
Сбор и хранение урожая
Согласно данным Государственного реестра селекционных достижений, Краса Свердловска – позднеспелый сорт. В начале осени яблоки еще жесткие, зеленоватые. Свои отличительные свойства – оригинальный вкус и яркую окраску – они приобретают только в зимнее время.
Благодаря этому сорт нормально транспортируется и без потерь хранится до конца весны.
Этот перспективный зимний сорт выведен группой свердловских селекционеров: Л. А. Котовым, П. А. Дибровой и Л. Г. Венгеровым.
Районы выращивания
Наиболее благоприятные районы для выращивания этой яблони: Средний и Южный Урал, Верхнее Поволжье и центральные районы России. Даже садоводы южных территорий полюбили этот сорт. Хорошо растёт и плодоносит Краса Свердловска в Западной Сибири и на Алтае, где используется стланцевая культура.
Характеристика растения
Краса Свердловска — самобесплодный сорт. Чтобы обеспечить перекрёстное опыление, его размещают среди других яблонь.
Дерево среднерослое с округлой кроной. Главные ветви — кривые, кора — коричневого цвета, расположены почти под прямым углом к стволу. Плоды формируются на плодовых прутиках и кольчатках.
Довольно толстые побеги, также покрытые коричневой корой, коленчатые, опушённые, с едва различимыми гранями. Тёмно-зелёные крупные листья с блестящей морщинистой поверхностью и пильчатой зазубренностью краёв имеют сердцевидную форму.
Весной яблоню украшают крупные розовато-белые цветы с длинными тычинками и чуть более длинным пестиком. Это одна из немногих культурных яблонь с бордовыми бутонами.
Плодоношение и урожайность
Регулярного полноценного плодоношения можно ожидать через 6 — 7 лет после окулировки. При правильном уходе продуктивность достигает 200 ц с гектара.
Плоды ровные, округло-конической формы, крупные, масса колеблется от 160 до 250 г. Мякоть — нежного кремового цвета, сочная, плотная, мелкозернистой структуры, скалывающегося типа. Вкусовые качества — отличные. Яблоки устойчивы к опаданию до съёмной зрелости.
Специалисты и садоводы-любители считают яблоню Краса Свердловска одной из лучших в мире. Гармоничный кисло-сладкий вкус, аромат, высокая лёжкость и транспортабельность, красивая окраска и форма плодов делают этот сорт выгодным для коммерческого выращивания.
Химический состав яблок
сахара — до 15,1%;
аскорбиновая кислота — от 18 до 31 мг в 100 г мякоти;
сухие растворимые вещества — до 18,9%;
катехины — от 301 до 406 мг в 100 г.
Эти яблоки — эффективное средство при авитаминозах и полезны гипертоникам. Наиболее полезны свежие плоды, но они пригодны и для переработки.
Сроки сбора урожая и условия хранения
Время сбора урожая — сентябрь. Краса Свердловска относится к зимним сортам, яблоки хранятся с октября по май, не теряя товарных качеств и пищевой ценности.
На хранение закладывают недозрелые плоды зеленовато-жёлтой окраски, еще жёсткими и кислыми, когда во вкусе ощущается крахмал. Во время хранения плоды дозревают: клетчатка размягчается, повышается содержание сахаров, яблоки приобретают кремовый цвет и яркий пунцово-красный румянец, появляется тонкий аромат.
Оптимальная температура хранения от 0 до + 4 °C. Допустимы колебания температуры от +2 до +6 °C. Влажность воздуха в хранилищах поддерживают на уровне 75 — 80%.
Особенности агротехники яблони
Краса Свердловска — сорт средней зимостойкости. Поэтому место для посадки нужно выбирать возвышенное, но защищённое от ветров.
Уход определяется, в первую очередь, регионом культивирования. Например, в уральских садах необходима обвязка ствола и основания ветвей первого порядка, чтобы предотвратить вымерзание. В районах Сибири, Пермской и Свердловской области важно правильно сформировать крону. Она должна быть стланцевого типа, чтобы растение зимой было полностью покрыто слоем снега.
Важно! При возделывании данной культуры необходимо знать, что на приростах плохо пробуждаются почки. Поэтому уже на самых молодых саженцах в течение нескольких лет нужно весной сильно обрезать прошлогодние приросты. Летом полезно прищипывать новые боковые веточки над 3 — 5 листиком. Это позволяет в течение нескольких лет создать компактную и очень урожайную крону.
Достоинства сорта
высокие вкусовые и товарные качества плодов;
хорошая лежкость;
одномерность;
яблоки хорошо удерживаются на ветвях до сбора урожая;
хорошая сохранность при транспортировке;
относительно хорошая устойчивость к болезням.
Главный недостаток сорта
— его средняя зимостойкость.
Высокая оценка яблони
По итогам многолетних сортоиспытаний специалисты Тимирязевской сельскохозяйственной академии назвали сорт Краса Свердловска лучшим в группе среднезимних свердловских сортов яблонь.